タイのバナナを知ろう

知っていますか？タイのバナナは100種類以上もありますよ！よく店に出回るのはこちら！

グルウェイカイ甘く皮が薄く、小さいバナナ。主に生食されます。抗酸化物質も豊富に含まれるため、老化防止の効果があります。

グルウェイナームワー甘くて香りも良い。熟れる前に焼くと渋みが甘みに変わり、たんぱく質、カルシウム、鉄分やビタミンC等栄養分に恵まれています。鉄分豊富なため、赤血球を酸性にする働きや貧血予防に良いと言われます。

グルウェイホーム長さは20センチ程度、日本で一般的に売っている種類です。ビタミンB6、B12、カリウムやマグネシウム等の栄養分に恵まれ、ニコチン依存症や月経前症候群のイライラと怒りの症状に良い物です。

グルウェイレッムゥーナーン日本でいうモンキーバナナです。干しバナナに利用されます。グルコース、フルクトース、スクロースの天然糖が豊富で、糖のエネルギーが必要な運動している方に適しています。またグルウェイナームワーと同じ効果で、赤血球を酸性化する働きや貧血予防に良いバナナです。さらに、トリプトファンのたんぱく質に恵まれ、うつ病軽減に効果があります。

Tokyo SME Support Center Thailand Branch Office シリン