「Eat-fluencer（イート×インフルエンサー）」が食トレンドの発信源に

LINE MANは、タイ国内77県を網羅し、全国の4分の1の郡でサービスを提供する唯一のフードデリバリープラットフォームとして、2024年のタイの食トレンドを発表した。1,000万人以上のユーザーと50万店以上のレストランのデータベースを基に、「Eat-fluencerの年」と位置づけ、インフルエンサーが古いメニューを復活させ、普通のメニューを再び人気に押し上げた。

2025年～2027年ビジネストレンド：飲料業界

Krungsri Researchは、2025年から2027年にかけての飲料生産（タイ国内向け）について、以下の理由から年間3.5～4.5％成長すると予想している。

タイはアジアで唯一のタンパク質の純輸出国

Asia Research and Engagementと協力したMadre Bravaの研究によると、 タイは東南アジア地域において持続可能なタンパク質のリーダーになる高い可能性を持っている。特に、動物由来の主要なタンパク質の生産から植物由来のタンパク質への転換において期待値が高く、健康や環境に配慮する消費者のニーズに応えるだけでなく、タイにとって持続可能で多様な経済を創出する重要な機会ともなっている。