【前編】タイ、「Bio Hub of ASEAN」へ農業資源を高付加価値化ーナコンサワン・バイオコンプレックスとBIOTECがつなぐ農業・素材・製造ー

本シリーズは、タイのAgri-Tech・BioTechを「産業基盤」と「技術・事業化」の2つの側面から紹介する。前編となる本稿は、タイでのバイオ素材・食品包装・化学・食品分野における事業展開、原料調達、共同開発を検討する日本の中小企業を主な対象に、タイ政府のBio Hub政策と、農業資源を高付加価値製品へ転換する最新の動きを紹介する。